きのう何食べた？過去の献立・レシピ一覧

よしながふみさんの漫画『きのう何食べた？』で登場した料理まとめ。一覧にしてみました。実用的な料理が多いので、どんどん再現していきたい。

	作る人	献立
#1		鮭とごぼうの炊き込みごはん、小松菜と厚揚げの煮びたし、大根とほたてのなます、ザーサイの中華風炒め
#2		ツナとトマトのぶっかけそうめん
#3		たけのことがんもとこんにゃくの煮物、菜の花のからし和え、かつおのたたき、春キャベツとワカメと油揚げの味噌汁
#4		いちごジャム
#5		いわしの梅煮、韓国風トマトサラダ、キャベツとベーコンの煮びたし、じゃがいもとさやいんげんの味噌汁
#6		茄子とトマトと豚肉のピリ辛中華風煮込み、オクラのおかか和え、豆腐サラダ
#7		さんまの塩焼き、栗ごはん、なめことみつばの味噌汁、きゅうりとなすのぬか漬け
#8		鶏もも肉のオーブン焼き、長ネギのジャーマンポテト、ブロッコリーの土佐ごまあえ、豆腐とワカメの味噌汁
#9		ほうれん草入りラザニア、明太子サワークリームディップとバゲット、鶏肉の香草パン粉焼き、ツナサラダ
#10		厚揚げとニラとキャベツと豚ひきのみそ炒め、白菜のゆずびたし、わかめスープ／ぶり大根、厚揚げのみそはさみ焼き、にらのおひたし、三つ葉入りかきたま汁
#11		さくらますの西京焼き、アスパラガスのからしマヨネーズ和え、切り干し大根、キャベツと炒り卵の炒めもの、たまねぎと新じゃがのみそ汁
#12		セロリと牛肉のオイスターソース炒め、ポテトサラダ、納豆、トマトとオクラと卵の中華スープ
#13		茄子とピーマンと豚肉のみそ炒め、にんじんとセロリのカリカリじゃこサラダ、たまねぎ・みょうが・おかかの冷ややっこ、とろろ昆布のお吸い物
#14		かぼちゃと豚肉のカレーうどん、いんげんとちくわのサラダ、黒みつミルクかん
#15		生鮭のみそホイル焼き、かぶの葉のにんにくベーコン炒め、かぶの酢の物、けんちん汁
#16		肉じゃが、ほうれん草のおひたし、大根とホタテのサラダ、豆腐とわかめのみそ汁、鮭とごぼうと舞茸の炊き込みご飯
#17		肉みそあんかけチャーハン、酸辣湯、白菜のゆずびたし、ブロッコリーと鶏肉のオイスターソース炒め
#18	ケンジ	サッポロ一番みそラーメン（白菜・にんじん・もやし・豚肉・長ネギ・わかめ・卵入り）
#19		野菜たっぷり具だくさん雑煮、栗きんとん
#20		鶏手羽先の水炊き、れんこんのきんぴら
#21		かやくごはん、肉豆腐、キャベツとあさりとベーコンの蒸し煮、にらともやしのごまびたし、なめこと三つ葉のみそ汁
#22		鶏肉とアスパラの中華風塩炒め、大豆入りひじき煮、新玉ねぎのおかかじゃこ和え、じゃがいもとわかめのみそ汁
#23		うなぎと高菜と卵の混ぜごはん、揚げ茄子とトマトのサラダ、アスパラ入りジャーマンポテト、とうふとみょうがのお吸い物
#24		おかずクレープ（ハムエッグ、ツナマヨ、トマト、きゅうり、レタスなど）、おやつクレープ（バナナ、ホイップクリーム、チョコレートソース、ヨーグルト、はちみつなど）、プレモルつき
#25		煮込みハンバーグきのこソース、小松菜ともやし炒め、大根ときゅうりとにんじんの浅漬風、なすと油揚げとみょうがのみそ汁
#26		鮭と卵ときゅうりのお寿司、筑前煮、茄子とパプリカの炒め煮、ブロッコリーの梅わさマヨネーズ、かぶの海老しいたけあんかけ
#27	ケンジ	鶏肉と卵と三つ葉の雑炊、卵焼き、ほうれん草の白和え
#28		えびと三つ葉と玉ねぎのかきあげそば、野菜のてんぷら
#29		手羽先と大根の煮込み、長ネギのコンソメ煮、にら納豆、さつまいもと油揚げのみそ汁
#30		キャラメルりんごのトースト、キャラメルりんごのトーストのバニラアイスのっけシナモンパウダーがけ、カフェオレ
#31		玉ねぎたっぷり豚の生姜焼き、にんじんのナムル、長ネギとザーサイのせ冷ややっこ、竹の子とわかめのみそ汁
#32	シロさんケンジ	ナポリタン、切り干し大根の煮物（ニンニク入り）／梅茶漬け、切り干し大根の煮物
#33		豆ごはん、鶏肉のトマト煮込み、コールスロー、いんげんとじゃがいもの煮物
#34		アジのたたき、キャベツと厚揚げの煮びたし、ピーマンとじゃこのきんぴら、トマトと長芋のみそ汁
#35		夏野菜カレー、アボカドとトマトのわさびじょうゆ和え、らっきょうの甘酢漬け（市販）
#36		豚汁、アジの干物、コーンのバターじょうゆ炒め、オクラのせピリ辛やっこ
#37		きのことツナとかぶ菜の和風パスタ、ミネストローネ、かぶのサラダわさびドレッシング
#38		バナナパウンドケーキ
#39	シロさん実家めし	トンカツ、切り干し大根の煮物、スパゲティサラダ、ほうれん草と油揚げのみそ汁
#40		豚肉とちくわで八宝菜風、大根とハムとねぎのピリ辛サラダ、卵とコーンのスープ
#41		水餃子、チンゲン菜のごま和え、じゃこなっとうキムチやっこ
#42		たけのこごはん、あさりのみそ汁、お刺身サラダ、グリーンアスパラガスの白和え
#43		じゃことまぜごはんのおにぎり（茶色い）、ガッテンの甘い卵焼き（黄色というか茶色い）、ピーマンの焼きびたし（緑色というか茶色い）、ウインナー炒め（茶色い）、ひじきとツナのトマト煮（黒い）
#44	シロさんケンジ	カレーうどん、ザーサイ・トマト・玉ねぎのひややっこ、絹さやとしめじのごま和え／コンビーフオニオントースト、キャベツのウスターソース炒め、バナナヨーグルト、ケンジオ・レ（ミロ入り豆乳オ・レ）
#45		イカとこんにゃくのみそ炒め、卵ときゅうりと春雨のサラダ、チンゲン菜の辛子和え、鶏とネギの吸いもの
#46		青椒肉絲、きゅうりのピリ辛漬け、焼きなす、かぼちゃとみょうがのみそ汁
#47		サーロインステーキ（さやいんげんのソテー、粉ふきいも添え）、簡単ピクルス、キャベツとベーコンのスープ、アサヒスーパードライ
#48		さばの味噌煮、里芋の白煮、ほうれん草としめじのみぞれ和え、にらと卵のスープ
#49		鶏肉の香草パン粉焼き、明太子とサワークリームのディップとバゲット、ツナサラダ（ここまで定番）、ほうれん草入りラザニア（ミートソースにオリーブオイルで焼いた輪切りの茄子をプラス）、ブロッコリーとあさりのペペロンチーノ、紅茶のアイス
#50	シロさん実家めし	鶏のから揚げ、かぶの葉のじゃこ炒め、かぶとにんじんの酢の物、小松菜のからしあえ、えのきとわかめのみそ汁
#51	佳代子さん	うどんすき（甘塩たら、鶏もも肉、かき、わたりがに、ホタテ、あさり、白菜、水菜、しいたけ、ねぎ、ゆでうどん）、にんじんとこんにゃくのごまみそ炒め
#52		キャベツとほうれん草入り麻婆春雨、新玉ねぎとワカメのポン酢しょうゆがけ、かぶとベーコンの豆乳スープ
#53		卵とアスパラ入り海老チリ、にんじんともやしのナムル、梅わさびやっこ、じゃがいもとわかめのみそ汁
#54	ジルベール	キムチチゲジルベール風（あさりと豆腐入り）、白ごはん
#55		アジの塩焼き（ポン酢で）、茄子といんげんと豚肉の煮物、オクラなっとう、キャベツと玉ねぎと油揚げのみそ汁
#56		塩サバ、スライス玉ねぎ・しょうが・おかかのせ冷ややっこ、ほうれん草のごま和え、茄子のみそ汁
#57		カキフライ、ほうれん草の梅びたし、かみなりこんにゃく、とうふとなめこのみそ汁
#58		おでん、春菊のおひたし
#59		京都旅行につきおやすみ
#60		ブラウニー、紅茶
#61		鶏肉の塩麹ねぎ焼き、ゆでブロッコリー、きんぴらごぼう、大根のみそ汁
#62	タブチくん	長崎皿うどん、マグロとアボカドのワサビしょうゆ麹あえ、キャベツの梅じゃこ風味おひたし
#63		しらすと三つ葉の卵とじ、ホタルイカとわけぎ・わかめのぬた、菜の花のおひたしわさび風味、沢煮椀
#64		マーボーもやし、にんじんサラダ、スナップエンドウのゆずこしょうびたし、新じゃがと玉ねぎとキャベツのみそ汁
#65		鮭のムニエル和風しょうがソース、ラタトゥイユ、シンプルグリーンサラダ、オクラと豆腐のお吸い物
#66		なんちゃってローストビーフ、アクアパッツァ、ゴージャスグリーンサラダ
#67		鳥手羽元のにんにく酢じょうゆ煮、水菜と玉ねぎのサラダ、じゃがいものグラタン、白菜とベーコンのスープ
#68		いか大根、かぼちゃサラダ、キャベツのバターしょうゆおかか炒め、小松菜と油揚げのみそ汁
#69		黒豆、卵焼き、ほたて貝柱入り紅白なます、関東風雑煮（鶏肉、小松菜、三つ葉、ゆずの皮）
#70	タブチくん	ブロッコリー入りカルボナーラ（タブチくんパスタ120g、千波さんパスタ80g）
#71		ぶりの鍋照り焼き、ブロッコリーのえびあんかけ、千切り大根のなっとうドレッシング、えのきのみそ汁
#72		梅おかかおにぎり、肉団子、スパニッシュオムレツ、小松菜ののりあえ、かぶとにんじんの酢の物（作りおき）
オマケ		今日の朝ごはん：せん切りポテトのハムチーズパンケーキ、カフェオレ
#73		コロッケパン、オクラの辛みそがけ、トマトソース
#74	佳代子さん	タイカレー、牛乳とズッキーニの炒めもの、えびと春雨のサラダ
#75	シロさん実家めし	おうち焼き肉（牛肉、もやし、キャベツ、ピーマン、にんじん、玉ねぎ、なす、じゃがいも、かぼちゃ、大根おろし、ポン酢しょうゆ）
#76		リコッタチーズのパンケーキ、シードル
#77	ケンジ	かれいの甘酢あんかけ、チンゲン菜のおひたし、しらすおろし、かぼちゃとベーコンのみそ汁
#78		豚肉のみそ焼き、白菜とホタテのクリームスープ、甘くない小松菜の白和え、長芋の梅肉和え
#79		豚バラきゃべつにら春雨のモツ鍋風
#80		まぐろの山かけ、かぶの肉みそ炒め煮、もやしだけのナムル、海苔のお吸い物
#81		鱈のちり蒸し、茶わん蒸し、春雨とにんじんのごまみそあえ、里芋と長ネギと油揚げのみそ汁
#82		じゃことごまのいなりずし、にんじんとねぎの肉巻き、鮭の南蛮漬け、だし巻き卵、アスパラガスのおかかかえ
#83	志乃さん	鶏わさ、なすとししとうの揚げだし、にんじんとツナのサラダじゃがいもとわかめのみそ汁
#84		レバニラ炒め、蒸しナスのじゃこマリネ、きゅうりとキャベツの塩もみ、かきたま汁
#85		かれいの煮付け、オクラのおかかいため、ポテトサラダ、豆腐とワカメとねぎのみそ汁
#86	タブチくん	関西風お好み焼き（豚玉）
#87	ケンジ	クラムチャウダー、アボカドとえびとブロッコリーのサラダ、コーンバターライス
#88		シロさんち風シフォンケーキ生クリームぞえ
#89		すき焼き、白菜の漬物
#90	佳代子さん	りんごのマフィン、コーヒー
#91	志乃さん	イカ納豆アボカド丼、ブロッコリーのコチュジャンあえ、レタスのみそ汁
#92		鶏肉とかぶの塩炒め、ひじきの白和え、三つ葉のおひたし、じゃがいもと絹さやのみそ汁
#93	タブチくんケンジ	しらすとキャベツの明太レモンパスタ、ナスと豚肉の柳川風
#94		サバの塩焼き、カボチャと鶏肉の煮物、コールスロー、オクラとみょうがのみそ汁
#95		豚肉入りトマたま炒め、枝豆、きゅうりのピリ辛漬け、にらのみそ汁
#96		ししゃも、さつまいもごはん、厚揚げときのこの中華風煮込み、揚げナスのおろしポン酢、小松菜と油揚げのみそ汁
#97		担々うどん、とうふのなめこあんかけ
#98	佳代子さん	春巻き、ゆで卵とベーコン入りポテトサラダ、小松菜の中華スープ
#99		大根と落とし卵のみそ雑炊、ブロッコリーのかにかまあん
#100		鶏の水炊き（鶏もも骨付きぶつ切り、鶏手羽先、鶏つみれ、厚揚げ、キャベツ、長ネギ、しいたけ、豆苗）、にんじんしりしり
#101		江戸前風ばらちらし、とり天とアボカドの天ぷら、菜の花のごまからしあえ、はまぐりのお吸い物
#102		シンガポールチキンライス、チンゲン菜のエスニック炒め、コンソメ野菜のかきたまスープ
#103		アジの煮付け、タコとわけぎのバターポン酢炒め、アスパラのおひたし、じゃがいも・玉ねぎ・ベーコンのみそ汁
#104		ゆで豚・ゆでオクラピリ辛ねぎゴマダレで、カボチャとナスの煮物、卵・トマト・豆腐の中華スープ
#105		＜休日のあさがゆ定食＞白がゆ、温泉卵、厚揚げのケチャップ炒め、ニラの梅のり和え、ちりめん山椒、しいたけ昆布
#106	志乃さん	サバの竜田焼き、ピーマンとツナのみそ炒め、キャベツのおひたししょうが風味、トマト納豆、きのこ汁
#107		ニラとトマト入りマーボー豆腐、ズッキーニの浅漬け、わかめと玉ねぎのスープ
#108	タブチくん	パウンド型で焼くフィナンシェ、コーヒー
#109		豚の角煮、おせち、黒豆
#110	ケンジ	豚ロースのカツ丼、市販の野菜のつけもの
#111		タラのバター照り焼き長いもとしめじ添え、ベーコンと春菊のサラダ、かぶと油揚げのみそ汁
#112		ピーマンとじゃこの和風パスタ、アボカドチキンサラダ、チンゲン菜と卵のスープ
#113	佳代子さん	手巻き寿司、う巻き、高野豆腐とオクラの煮物、ゆでそら豆、とろろ昆布と三つ葉のお吸い物
#114		油淋鶏いんげんとかぼちゃ添え、大葉ときゅうりの塩やっこ、エリンギと玉ねぎのみそ汁
#115		焼き餃子（プレーン＆しそ）、ぜんまいの煮物、もやしのナムル、カイワレのみそ汁
#116		鮭の幽庵焼き、中華風豚肉と野菜のきんぴら、ほうれん草の梅えのき和え、厚揚げとさつまいものみそ汁
#117	ケンジ	禁欲的ナス炒めしょうが醤油、れんこん入りつくね、チンゲン菜のゴマだれがけ、大根と豆腐の炒め煮
#118	タブチくん	レーズンジャムサンドクッキー、コーヒー
#119		＜クリスマス＞ビーフシチュー、シーザーサラダ、明太サワークリームとバゲット、赤ワイン、ショートケーキ
#120		常夜鍋（豚バラ薄切り肉、ほうれん草、しめじ、油揚げ）、明太ひじき、シメのラーメン