よしながふみさんの漫画『きのう何食べた?』で登場した料理まとめ。一覧にしてみました。実用的な料理が多いので、どんどん再現していきたい。
作る人 | 献立 | |
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#1 | 鮭とごぼうの炊き込みごはん、小松菜と厚揚げの煮びたし、大根とほたてのなます、ザーサイの中華風炒め | |
#2 | ツナとトマトのぶっかけそうめん | |
#3 | たけのことがんもとこんにゃくの煮物、菜の花のからし和え、かつおのたたき、春キャベツとワカメと油揚げの味噌汁 | |
#4 | いちごジャム | |
#5 | いわしの梅煮、韓国風トマトサラダ、キャベツとベーコンの煮びたし、じゃがいもとさやいんげんの味噌汁 | |
#6 | 茄子とトマトと豚肉のピリ辛中華風煮込み、オクラのおかか和え、豆腐サラダ | |
#7 | さんまの塩焼き、栗ごはん、なめことみつばの味噌汁、きゅうりとなすのぬか漬け | |
#8 | 鶏もも肉のオーブン焼き、長ネギのジャーマンポテト、ブロッコリーの土佐ごまあえ、豆腐とワカメの味噌汁 | |
#9 | ほうれん草入りラザニア、明太子サワークリームディップとバゲット、鶏肉の香草パン粉焼き、ツナサラダ | |
#10 | 厚揚げとニラとキャベツと豚ひきのみそ炒め、白菜のゆずびたし、わかめスープ/ぶり大根、厚揚げのみそはさみ焼き、にらのおひたし、三つ葉入りかきたま汁 | |
#11 | さくらますの西京焼き、アスパラガスのからしマヨネーズ和え、切り干し大根、キャベツと炒り卵の炒めもの、たまねぎと新じゃがのみそ汁 | |
#12 | セロリと牛肉のオイスターソース炒め、ポテトサラダ、納豆、トマトとオクラと卵の中華スープ | |
#13 | 茄子とピーマンと豚肉のみそ炒め、にんじんとセロリのカリカリじゃこサラダ、たまねぎ・みょうが・おかかの冷ややっこ、とろろ昆布のお吸い物 | |
#14 | かぼちゃと豚肉のカレーうどん、いんげんとちくわのサラダ、黒みつミルクかん | |
#15 | 生鮭のみそホイル焼き、かぶの葉のにんにくベーコン炒め、かぶの酢の物、けんちん汁 | |
#16 | 肉じゃが、ほうれん草のおひたし、大根とホタテのサラダ、豆腐とわかめのみそ汁、鮭とごぼうと舞茸の炊き込みご飯 | |
#17 | 肉みそあんかけチャーハン、酸辣湯、白菜のゆずびたし、ブロッコリーと鶏肉のオイスターソース炒め | |
#18 | ケンジ | サッポロ一番みそラーメン(白菜・にんじん・もやし・豚肉・長ネギ・わかめ・卵入り) |
#19 | 野菜たっぷり具だくさん雑煮、栗きんとん | |
#20 | 鶏手羽先の水炊き、れんこんのきんぴら | |
#21 | かやくごはん、肉豆腐、キャベツとあさりとベーコンの蒸し煮、にらともやしのごまびたし、なめこと三つ葉のみそ汁 | |
#22 | 鶏肉とアスパラの中華風塩炒め、大豆入りひじき煮、新玉ねぎのおかかじゃこ和え、じゃがいもとわかめのみそ汁 | |
#23 | うなぎと高菜と卵の混ぜごはん、揚げ茄子とトマトのサラダ、アスパラ入りジャーマンポテト、とうふとみょうがのお吸い物 | |
#24 | おかずクレープ(ハムエッグ、ツナマヨ、トマト、きゅうり、レタスなど)、おやつクレープ(バナナ、ホイップクリーム、チョコレートソース、ヨーグルト、はちみつなど)、プレモルつき | |
#25 | 煮込みハンバーグ きのこソース、小松菜ともやし炒め、大根ときゅうりとにんじんの浅漬風、なすと油揚げとみょうがのみそ汁 | |
#26 | 鮭と卵ときゅうりのお寿司、筑前煮、茄子とパプリカの炒め煮、ブロッコリーの梅わさマヨネーズ、かぶの海老しいたけあんかけ | |
#27 | ケンジ | 鶏肉と卵と三つ葉の雑炊、卵焼き、ほうれん草の白和え |
#28 | えびと三つ葉と玉ねぎのかきあげそば、野菜のてんぷら | |
#29 | 手羽先と大根の煮込み、長ネギのコンソメ煮、にら納豆、さつまいもと油揚げのみそ汁 | |
#30 | キャラメルりんごのトースト、キャラメルりんごのトーストのバニラアイスのっけ シナモンパウダーがけ、カフェオレ | |
#31 | 玉ねぎたっぷり豚の生姜焼き、にんじんのナムル、長ネギとザーサイのせ冷ややっこ、竹の子とわかめのみそ汁 | |
#32 | シロさん ケンジ | ナポリタン、切り干し大根の煮物(ニンニク入り)/梅茶漬け、切り干し大根の煮物 |
#33 | 豆ごはん、鶏肉のトマト煮込み、コールスロー、いんげんとじゃがいもの煮物 | |
#34 | アジのたたき、キャベツと厚揚げの煮びたし、ピーマンとじゃこのきんぴら、トマトと長芋のみそ汁 | |
#35 | 夏野菜カレー、アボカドとトマトのわさびじょうゆ和え、らっきょうの甘酢漬け(市販) | |
#36 | 豚汁、アジの干物、コーンのバターじょうゆ炒め、オクラのせピリ辛やっこ | |
#37 | きのことツナとかぶ菜の和風パスタ、ミネストローネ、かぶのサラダ わさびドレッシング | |
#38 | バナナパウンドケーキ | |
#39 | シロさん実家めし | トンカツ、切り干し大根の煮物、スパゲティサラダ、ほうれん草と油揚げのみそ汁 |
#40 | 豚肉とちくわで八宝菜風、大根とハムとねぎのピリ辛サラダ、卵とコーンのスープ | |
#41 | 水餃子、チンゲン菜のごま和え、じゃこなっとうキムチやっこ | |
#42 | たけのこごはん、あさりのみそ汁、お刺身サラダ、グリーンアスパラガスの白和え | |
#43 | じゃことまぜごはんのおにぎり(茶色い)、ガッテンの甘い卵焼き(黄色というか茶色い)、ピーマンの焼きびたし(緑色というか茶色い)、ウインナー炒め(茶色い)、ひじきとツナのトマト煮(黒い) | |
#44 | シロさん ケンジ | カレーうどん、ザーサイ・トマト・玉ねぎのひややっこ、絹さやとしめじのごま和え/コンビーフオニオントースト、キャベツのウスターソース炒め、バナナヨーグルト、ケンジ オ・レ(ミロ入り豆乳オ・レ) |
#45 | イカとこんにゃくのみそ炒め、卵ときゅうりと春雨のサラダ、チンゲン菜の辛子和え、鶏とネギの吸いもの | |
#46 | 青椒肉絲、きゅうりのピリ辛漬け、焼きなす、かぼちゃとみょうがのみそ汁 | |
#47 | サーロインステーキ(さやいんげんのソテー、粉ふきいも添え)、簡単ピクルス、キャベツとベーコンのスープ、アサヒスーパードライ | |
#48 | さばの味噌煮、里芋の白煮、ほうれん草としめじのみぞれ和え、にらと卵のスープ | |
#49 | 鶏肉の香草パン粉焼き、明太子とサワークリームのディップとバゲット、ツナサラダ(ここまで定番)、ほうれん草入りラザニア(ミートソースにオリーブオイルで焼いた輪切りの茄子をプラス)、ブロッコリーとあさりのペペロンチーノ、紅茶のアイス | |
#50 | シロさん実家めし | 鶏のから揚げ、かぶの葉のじゃこ炒め、かぶとにんじんの酢の物、小松菜のからしあえ、えのきとわかめのみそ汁 |
#51 | 佳代子さん | うどんすき(甘塩たら、鶏もも肉、かき、わたりがに、ホタテ、あさり、白菜、水菜、しいたけ、ねぎ、ゆでうどん)、にんじんとこんにゃくのごまみそ炒め |
#52 | キャベツとほうれん草入り麻婆春雨、新玉ねぎとワカメのポン酢しょうゆがけ、かぶとベーコンの豆乳スープ | |
#53 | 卵とアスパラ入り海老チリ、にんじんともやしのナムル、梅わさびやっこ、じゃがいもとわかめのみそ汁 | |
#54 | ジルベール | キムチチゲ ジルベール風(あさりと豆腐入り)、白ごはん |
#55 | アジの塩焼き(ポン酢で)、茄子といんげんと豚肉の煮物、オクラなっとう、キャベツと玉ねぎと油揚げのみそ汁 | |
#56 | 塩サバ、スライス玉ねぎ・しょうが・おかかのせ冷ややっこ、ほうれん草のごま和え、茄子のみそ汁 | |
#57 | カキフライ、ほうれん草の梅びたし、かみなりこんにゃく、とうふとなめこのみそ汁 | |
#58 | おでん、春菊のおひたし | |
#59 | 京都旅行につきおやすみ | |
#60 | ブラウニー、紅茶 | |
#61 | 鶏肉の塩麹ねぎ焼き、ゆでブロッコリー、きんぴらごぼう、大根のみそ汁 | |
#62 | タブチくん | 長崎皿うどん、マグロとアボカドのワサビしょうゆ麹あえ、キャベツの梅じゃこ風味おひたし |
#63 | しらすと三つ葉の卵とじ、ホタルイカとわけぎ・わかめのぬた、菜の花のおひたし わさび風味、沢煮椀 | |
#64 | マーボーもやし、にんじんサラダ、スナップエンドウのゆずこしょうびたし、新じゃがと玉ねぎとキャベツのみそ汁 | |
#65 | 鮭のムニエル 和風しょうがソース、ラタトゥイユ、シンプル グリーンサラダ、オクラと豆腐のお吸い物 | |
#66 | なんちゃってローストビーフ、アクアパッツァ、ゴージャス グリーンサラダ | |
#67 | 鳥手羽元のにんにく酢じょうゆ煮、水菜と玉ねぎのサラダ、じゃがいものグラタン、白菜とベーコンのスープ | |
#68 | いか大根、かぼちゃサラダ、キャベツのバターしょうゆおかか炒め、小松菜と油揚げのみそ汁 | |
#69 | 黒豆、卵焼き、ほたて貝柱入り紅白なます、関東風雑煮(鶏肉、小松菜、三つ葉、ゆずの皮) | |
#70 | タブチくん | ブロッコリー入りカルボナーラ(タブチくんパスタ120g、千波さんパスタ80g) |
#71 | ぶりの鍋照り焼き、ブロッコリーのえびあんかけ、千切り大根のなっとうドレッシング、えのきのみそ汁 | |
#72 | 梅おかかおにぎり、肉団子、スパニッシュオムレツ、小松菜ののりあえ、かぶとにんじんの酢の物(作りおき) | |
オマケ | 今日の朝ごはん:せん切りポテトのハムチーズパンケーキ、カフェオレ | |
#73 | コロッケパン、オクラの辛みそがけ、トマトソース | |
#74 | 佳代子さん | タイカレー、牛乳とズッキーニの炒めもの、えびと春雨のサラダ |
#75 | シロさん実家めし | おうち焼き肉(牛肉、もやし、キャベツ、ピーマン、にんじん、玉ねぎ、なす、じゃがいも、かぼちゃ、大根おろし、ポン酢しょうゆ) |
#76 | リコッタチーズのパンケーキ、シードル | |
#77 | ケンジ | かれいの甘酢あんかけ、チンゲン菜のおひたし、しらすおろし、かぼちゃとベーコンのみそ汁 |
#78 | 豚肉のみそ焼き、白菜とホタテのクリームスープ、甘くない小松菜の白和え、長芋の梅肉和え | |
#79 | 豚バラ きゃべつ にら 春雨のモツ鍋風 | |
#80 | まぐろの山かけ、かぶの肉みそ炒め煮、もやしだけのナムル、海苔のお吸い物 | |
#81 | 鱈のちり蒸し、茶わん蒸し、春雨とにんじんのごまみそあえ、里芋と長ネギと油揚げのみそ汁 | |
#82 | じゃことごまのいなりずし、にんじんとねぎの肉巻き、鮭の南蛮漬け、だし巻き卵、アスパラガスのおかかかえ | |
#83 | 志乃さん | 鶏わさ、なすとししとうの揚げだし、にんじんとツナのサラダじゃがいもとわかめのみそ汁 |
#84 | レバニラ炒め、蒸しナスのじゃこマリネ、きゅうりとキャベツの塩もみ、かきたま汁 | |
#85 | かれいの煮付け、オクラのおかかいため、ポテトサラダ、豆腐とワカメとねぎのみそ汁 | |
#86 | タブチくん | 関西風お好み焼き(豚玉) |
#87 | ケンジ | クラムチャウダー、アボカドとえびとブロッコリーのサラダ、コーンバターライス |
#88 | シロさんち風シフォンケーキ 生クリームぞえ | |
#89 | すき焼き、白菜の漬物 | |
#90 | 佳代子さん | りんごのマフィン、コーヒー |
#91 | 志乃さん | イカ納豆アボカド丼、ブロッコリーのコチュジャンあえ、レタスのみそ汁 |
#92 | 鶏肉とかぶの塩炒め、ひじきの白和え、三つ葉のおひたし、じゃがいもと絹さやのみそ汁 | |
#93 | タブチくん ケンジ | しらすとキャベツの明太レモンパスタ、ナスと豚肉の柳川風 |
#94 | サバの塩焼き、カボチャと鶏肉の煮物、コールスロー、オクラとみょうがのみそ汁 | |
#95 | 豚肉入りトマたま炒め、枝豆、きゅうりのピリ辛漬け、にらのみそ汁 | |
#96 | ししゃも、さつまいもごはん、厚揚げときのこの中華風煮込み、揚げナスのおろしポン酢、小松菜と油揚げのみそ汁 | |
#97 | 担々うどん、とうふのなめこあんかけ | |
#98 | 佳代子さん | 春巻き、ゆで卵とベーコン入りポテトサラダ、小松菜の中華スープ |
#99 | 大根と落とし卵のみそ雑炊、ブロッコリーのかにかまあん | |
#100 | 鶏の水炊き(鶏もも骨付きぶつ切り、鶏手羽先、鶏つみれ、厚揚げ、キャベツ、長ネギ、しいたけ、豆苗)、にんじんしりしり | |
#101 | 江戸前風ばらちらし、とり天とアボカドの天ぷら、菜の花のごまからしあえ、はまぐりのお吸い物 | |
#102 | シンガポールチキンライス、チンゲン菜のエスニック炒め、コンソメ野菜のかきたまスープ | |
#103 | アジの煮付け、タコとわけぎのバターポン酢炒め、アスパラのおひたし、じゃがいも・玉ねぎ・ベーコンのみそ汁 | |
#104 | ゆで豚・ゆでオクラ ピリ辛ねぎゴマダレで、カボチャとナスの煮物、卵・トマト・豆腐の中華スープ | |
#105 | <休日のあさがゆ定食>白がゆ、温泉卵、厚揚げのケチャップ炒め、ニラの梅のり和え、ちりめん山椒、しいたけ昆布 | |
#106 | 志乃さん | サバの竜田焼き、ピーマンとツナのみそ炒め、キャベツのおひたし しょうが風味、トマト納豆、きのこ汁 |
#107 | ニラとトマト入りマーボー豆腐、ズッキーニの浅漬け、わかめと玉ねぎのスープ | |
#108 | タブチくん | パウンド型で焼くフィナンシェ、コーヒー |
#109 | 豚の角煮、おせち、黒豆 | |
#110 | ケンジ | 豚ロースのカツ丼、市販の野菜のつけもの |
#111 | タラのバター照り焼き 長いもとしめじ添え、ベーコンと春菊のサラダ、かぶと油揚げのみそ汁 | |
#112 | ピーマンとじゃこの和風パスタ、アボカドチキンサラダ、チンゲン菜と卵のスープ | |
#113 | 佳代子さん | 手巻き寿司、う巻き、高野豆腐とオクラの煮物、ゆでそら豆、とろろ昆布と三つ葉のお吸い物 |
#114 | 油淋鶏 いんげんとかぼちゃ添え、大葉ときゅうりの塩やっこ、エリンギと玉ねぎのみそ汁 | |
#115 | 焼き餃子(プレーン&しそ)、ぜんまいの煮物、もやしのナムル、カイワレのみそ汁 | |
#116 | 鮭の幽庵焼き、中華風豚肉と野菜のきんぴら、ほうれん草の梅えのき和え、厚揚げとさつまいものみそ汁 | |
#117 | ケンジ | 禁欲的ナス炒め しょうが醤油、れんこん入りつくね、チンゲン菜のゴマだれがけ、大根と豆腐の炒め煮 |
#118 | タブチくん | レーズンジャムサンドクッキー、コーヒー |
#119 | <クリスマス>ビーフシチュー、シーザーサラダ、明太サワークリームとバゲット、赤ワイン、ショートケーキ | |
#120 | 常夜鍋(豚バラ薄切り肉、ほうれん草、しめじ、油揚げ)、明太ひじき、シメのラーメン |
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